装修知识——想做开放式厨房，油烟问题怎么解决？

对于年轻一族来说，美观、时尚的开放式厨房更有吸引力，尤其影视剧中美国大片里的开放厨房奢华大气，但是美国厨房油烟问题怎么解决呢，其实主要是饮食差异的原因。

但也有很多人担心：其他房间会有油烟味吗？橱柜上油烟污渍多吗？

答：只要设计的好，开放式厨房没烦恼！

今天我们就来聊一聊如何解决开放式厨房油烟问题。

玻璃推拉门

如果你想让家里厨房既有开放式的功能，又能隔绝油烟侵入其他空间，最实用的方法安装透明玻璃推拉门。

这样既保证了开放式厨房的通透又能起到阻隔作用；

做饭的时候将门一拉，烹饪噪音、油烟统统被隔绝，灵活性更强。

设置窗户

将开放式厨房安装上玻璃隔断有人会觉得很奇怪：“这样看起来就不是开放式厨房了呀~”

那就可以在厨房设置一个大窗户。

试想一下，如果开放式厨房的空间内有一扇大窗户能及时通风换气，那么烹饪的油烟还能成问题吗？so easy~既能避免油烟滞留室内，还能更好地提升采光，让空间保持明亮通透。

基础装修材料

“最烦恼的莫过于厨房区域粘上油污，难清理了。”

因此地面推荐选用防滑耐磨的地砖、强化地板等易清洁的材料。这样即使粘上油污，轻轻一擦也能洁净如初。

温馨提示：

不建议铺贴实木地板，因为实木地板易受热气影响变形，缝隙间也易沾油污，清洁难度大。

还有日常使用餐具、炊具时，做好收纳，可以有效缓解油污问题造成的家务负担。

大功率油烟机

像开放式厨房这种要求少油的场所，一定要使用大功率的油烟机。

▲ 油烟机的吸力大小主要看它电机的功率

油烟机分为顶吸式、侧吸式、下吸式。

同样的风量下，吸烟口距离炊具越近，抽烟效率越高。下吸式在灶具下方，离吸烟口最近，所以油烟吸除效果最佳，其次是侧吸和顶吸，可根据厨房的油烟程度进行选购。

选择环保灶具  

选用环保性的炊具也是解决油烟问题的好方法。

能够从根本上解决开放式厨房油烟大的问题，打造清爽、干净的厨房空间!

▲ 微波炉、无油锅、电磁炉等

还有现在比较受欢迎的集成灶：

集吸油烟、烹饪、消毒、储藏四大功能合为一体，由于是下吸式设计，能省去传统壁挂式吸油烟机占用吊柜的空间。

Q：为什么开放式厨房备受欢迎?

1、放大空间

少了几堵墙，让家整体空间显得开阔多了，进门有一种“豪宅”的即视感。

其次空气流通也更好，户型小的朋友们可以考虑哦。

2、互动性和趣味性

互动性和趣味性高，能够增加家人之间的互动交流。

此外还可以照看家里的老人或小孩，一定程度上提供了安全保障。